Cofnij
instagramowa tortilla śniadaniowa

Instagramowa tortilla śniadaniowa

Czas przygotowania 20 minuty
Rodzaj Appetizer
Porcje 1 porcja

Składniki
  

  • 0.5 sztuki dojrzałego awokado
  • 2 sztuki jajek
  • 4 sztuki pieczarek portobello
  • 1 garść rukoli
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • przyprawy

Instrukcje
 

  • Ugnieć widelcem awokado z sokiem z cytryny i przyprawami, tworząc guacamole
  • Na rozgrzanej patelnii z odrobiną oliwy z oliwek podsmaż pokrojone pieczarki
  • Z jajek usmaż jajecznicę na małym ogniu
  • Tortillę przekrój, składniki ułóż po kolej w czterech strefach, zwiń i podpiecz w opiekaczu lub na suchej patelnii